about
菓子製造専門許可付シェアキッチン
ー粉とー
conato|粉と とは
菓子製造専門の店舗併設型シェアキッチン です。
- 自分がやりたいこと、できることを実現するための活動拠点としてどなたでもご利用いただけます。
- 菓子製造許可と飲食店営業許可を取得した菓子工房スペースで製造した商品を販売いただけます。
- ショップ、カフェ、展示会、撮影、イベントなどに利用できるギャラリースペースを併設しています。
- コミュニティ型シェアキッチン として利用者同士で共に成長していきます。
取得許可
飲食店営業許可・菓子製造許可・販売許可
- キッチンで製造した商品を店舗、マルシェ、ウェブショップなどで販売いただけます。
- 店舗スペースでの販売、カフェ営業が可能です。
- 菓子以外の物販も可能です。
施設概要
- 奥行き6m間口2mのスペースです。
- キッチンで製造した商品の販売、飲食が可能です。
- 教室、展示会や撮影スタジオとしてご利用可能です。
- 1時間単位でのご利用が可能です。
店舗スペース
- 奥行き5m間口3mのスペースです。
- キッチンL、Rの２区画別々でご利用可能です。
- キッチンL、Rの同時でのご利用も可能です。
- ガスオーブン（RMC-S12E/リンナイ）／電子オーブン（RE-SS10X-W/SHARP）／リバースシーター／冷蔵コールドテーブル／冷凍庫／発酵機／ キッチンエイド／その他の共有調理設備
